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私たちのピザは、RaffaelloがRifugio...
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2019-06-18 11:24:44
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歴史と伝統を結ぶピザ

その起源

私たちのピザは、RaffaelloがRifugio Normannoのオーナーでありマスターピザメーカーでもあった数世代から受け継がれてきた古代の伝統の結果です。伝統的なモンレアーレのパン、sfincione monrealese、最初の職人のピザなど、すべてオリーブの木製オーブンで調理されたもの。
それでも今日でも、私たちのすべてのピザは、これらの特徴と、本物でシンプルな伝統を維持しています。

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