WebSeo
Wśród pizze które reprezentują tradycyjne dania kuchni sycylijskiej, U „Sfinciuneddu” jest ten,...
WebSeo
2019-11-26 11:26:38
WebSeo logo

Blog

U

sycylijskiej tradycji

Wśród pizze które reprezentują tradycyjne dania kuchni sycylijskiej, U „Sfinciuneddu” jest ten, który najbardziej uosabia smaki, zapachy i kolory.
Sfincionello pochodzące z sfincione Monreale który wytworzono w rodzinie w specjalnych tackach którego wypalania było identyczne z tym, chleb Monreale.Esso został zwolniony po tak zwanej camiata (podnoszenia temperatury w stanie ustalonym) przez spalanie małych krzewów i gałązki oliwne. Wszystko to wydarzyło się w zamkniętym piekarniku. Przygotowanie sfincione pewno był to czas świętowania i jedności rodziny.
Sfincionello jest doprawiona sosem pomidorowym pikantne posiekane czerwone sardynki cebula Caciocavallo wzgórz pioppetane, plastry pomidora oleju miękiszu i oregano. W schronisku Norman proponuje jako przystawka pokroić na małe kawałki lub bezpośrednio jako alternatywa dla klasycznej pizzy.

POWIĄZANE ARTYKUŁY